小暑一到，天氣又悶又熱，很多人開始覺得胃口變差

吃一點就脹，飯後也特別容易昏昏欲睡

 

從中醫角度來看，夏季濕熱偏盛

當濕氣停留在體內，容易影響脾胃的運化功能

「脾喜燥惡濕」脾胃負責將吃進來的食物

轉化成身體需要的氣血與能量

當濕氣偏重，脾胃運作容易變慢

身體就可能出現胃口差、腹脹、飯後昏沉、疲倦沉重等狀態

 

這時候的養生重點不在大補，而是先讓脾胃減少負擔

小暑飲食保養建議：

✓ 飲食以清淡為主
✓ 選擇熟食，少吃生冷
✓ 少量多餐，避免一次吃太飽
✓ 少吃油炸、甜膩、重口味食物
✓ 料理方式可多選蒸、煮、燉、湯品

 

不知道吃什麼時，可以從溫和好消化的料理開始：

・山藥瘦肉粥・南瓜小米粥
・絲瓜蛋花湯・冬瓜蛤蜊湯
・蒸蛋豆腐・清蒸魚
・高麗菜炒紅蘿蔔・蓮藕排骨湯

 

這類粥品、湯品、蒸煮料理，口味清爽、質地柔軟

能減少腸胃負擔，也比較適合小暑前後脾胃較弱、食慾不佳的狀態

 

尤其要留意「冰飲配油炸」這個組合
一邊寒涼刺激，一邊油膩難消化

容易讓脾胃更疲憊，吃完反而更脹、更想睡

 

小暑養生，可以從讓飲食簡單、溫和開始
把腸胃負擔降下來，脾胃運化比較順

身體的沉重感與疲倦感，也比較容易慢慢減輕

如果食慾差、腹脹、排便黏膩的狀況持續出現

建議由專業中醫師依照體質評估，找出適合自己的調理方向